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Wie hoch ist der tägliche Fettbedarf?

Es ist wichtig darauf zu achten, wie viel und welche Fette und Öle man zu sich nimmt. Erfahre wie man den täglichen Fettbedarf am besten decken kann.

Erdbeer-Kokos-Sorbet

Erfrischendes Rezept für ein selbst gemachtes Erdbeer-Kokos-Sorbet. Das Erdbeer-Kokos-Sorbet gelingt ganz einfach auch ohne Eismaschine!

Brotsorten - eine umfangreiche Geschmacksvielfalt

Man unterscheidet 4 Grund-Brotsorten: Weizenbrote, Weizenmischbrote, Roggenborte und Roggenmischbrote. Daneben gibt es noch eine Reihe von Spezialbroten.

Wie viele Kalorien hat eine Kugel Eis? Kalorien von Eissorten

Wie viele Kalorien hat eine Kugel Eis – Vanilleeis, Schokoladeneis,… Welche Eissorte hat am wenigsten kcal? Wie kann man Kalorien sparen beim Eis essen?

Was ist der Unterschied zwischen Sorbet und Eis?

Was ist der Unterschied zwischen Sorbet und Eis? Erfahre woraus Eiscreme, Milchspeiseeis, Sahneeis, Fruchteis, Sorbet, Wassereis und Softeis bestehen.

Gesundheitliche Fakten über Fette und Öle

Erfahre was bei der Verwendung von Fetten und Ölen in der Ernährung zu beachten ist: pflanzliche Fette, tierische Fette, hochwertige Fette, kaltgepresste …

Schadstoffe - wie giftig sind unsere Lebensmittel

Immer wieder gelangen Lebensmittelskandale in die Schlagzeilen. Zurzeit sind es Verunreinigung von Gemüse mit dem EHEC-Erreger ...

Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu richtig marinieren für den Grill

Wir verraten was beim Marinieren von Grillgut zu beachten ist und liefern dir Ideen für würzige Marinaden zum Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu.

Brot vom Grill

Selbstgemachtes Brot vom Grill ist eine gute Alternative zu Folienkartoffeln. Der Teig kann schon einige Zeit vorher zubereitet werden ...

Vegetarisch Grillen – Grillgenuss ohne Fleisch

Überraschen Sie ihre Gäste das nächste Mal mit einem vegetarischer Grillabend. Auch ohne Fleisch lässt es sich abwechslungsreich und genussvoll grillen ...