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Die wertvollen Inhaltsstoffe des Fenchels

Fenchel ist gesund, er enthält große Mengen an B-Vitaminen, Vitamin C und E, sowie Kalium, Kalzium und Magnesium ...

Goji, Maqui oder Acai - gesünder als heimische Beeren?

Goji-, Maqui- und Acai-Beeren werden als wahre Zaubermittel angepriesen. Was steckt hinter den Werbeversprechen? ...

Ribiselkuchen mit Schneehaube

Genauso gut schmeckt es, wenn Sie die Ribisel unter die Schneemasse heben, bevor Sie diese auf dem Teig verteilen ...

Viel Wasser und gesunde Inhaltsstoffe stecken in der Zucchini

Zucchini enthalten, wie auch andere Kürbissorten, viel Wasser und sind mit nur 19 kcal pro 100 g sehr kalorienarm ...

Lebensmittel einfrieren – wie lange sind sie haltbar?

Die Tabelle zeigt die durchschnittliche Haltbarkeit eingefrorener Lebensmittel bei -18°C bis -20°C ...

Was ist Fenchel?

Vom Fenchel können sowohl die Samen, als auch die fiedrigen Blätter und die Knollen gegessen werden ...

Geld sparen beim Einkaufen und Kochen von Lebensmitteln

Günstige, billige Lebensmitteln schließen eine gesunde Ernährung nicht aus! Hier bekommst du 10 Tipps zum Geld sparen beim Einkaufen und Kochen von …

Welche Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren?

Erfahre welche Lebensmittel man Einfrieren kann und welche Lebensmittel sich nicht zum Einfrieren eignen. Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Milchprodukte …

MyPlate - die neue amerikanische Ergänzung zur Ernährungspyramide

Im Kampf gegen Übergewicht spielt auch die Portionsgröße eine wichtige Rolle. MyPlate versucht eine Alternative zur Ernährungspyramide zu sein. Erfahre …

Gefüllte Zucchiniblüten mit Frischkäse

Raffiniertes Rezept für gefüllte Zucchiniblüten mit Frischkäse. Als Beilage zu den gefüllten Zucchiniblüten eigenen sich Petersilkartoffeln und …