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Obst & Gemüse
Wieviele Kalorien stecken in gerösteten Maroni
Maroni sind eine kalorien- und fettarme Knabberei. Auf Grund des hohen Gehalts an Stärke, sättigen sie für längere Zeit ...
Maroni zu Hause zubereiten und genießen
Maroni können entweder im Maroni Ofen, im Backrohr oder in kochendem Wasser zubereitet werden. Dafür werden die Esskastanien für ½ - 1 Stunde in Wasser ...
Wann sind Maroni schlecht?
Wie erkennt man schlechte Maroni / Maronen und welche köstlichen Gerichte kann man aus Maroni zubereiten? …
Topinambur: Inhaltsstoffe der kalorienarme Winterknolle
Topinambur enthält wertvolle Inhaltsstoffe, und weniger Kalorien als Kartoffeln. Topinambur ist für Diabetiker leicht verträglich, weil, ...
Kochen mit Quitten - Rezeptideen
Wunderbare Rezeptideen für das Kochen mit Quitten. Wozu sich Quitten verarbeiten lassen und welche Gewürze perfekt mit dem Aroma der Quitte harmonieren.
Was sind Quitten?
Durch Kochen, Dämpfen oder Backen wird das Fruchtfleisch der Quitten saftiger und weicher und ihr Geschmack milder ...
Was ist Topinambur?
Topinambur ist eine Wurzelknolle mit süßlichen, nussartigen Geschmack. Gebraten, gebacken oder frittiert eignet sich Topinambur als perfekter …
Die Kürbisernte ist da: Kürbis schälen, zerkleinern und einfrieren
Von wann bis wann ist Kürbiszeit? Wie unterscheiden sich Speisekürbis, Ölkürbis und Zierkürbis? Kürbis schälen, zerkleinern und einfrieren – so einfach …
Kürbis: bunt, gesund und mit wenigen Kalorien
Der Kürbis ist gesund und liefert nur wenige Kalorien. Kürbisse bestehen zu ca. 90 % aus Wasser und enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und …
Worauf beim Zwetschgenkauf zu achten ist
Frische Zwetschgen erkennt man an einer ebenmäßigen Farbe und einem glatten Stilansatz ohne Fältchen ...