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Kategorie

Obst & Gemüse

Wann soll man Melonen kaufen? Wann sind Melonen reif?

Wann soll man Melonen kaufen? Wann sind Melonen reif? Wie erkennt man reife Wassermelonen und Honigmelonen? Wie soll man Melonen zubereiten?

Kirschkernspucken ist gesund!

Wann haben Kirschen Saison? Wie erkennt man frische Kirschen beim Kaufen? Wie lange kann man Kirschen lagern? Bekommt man von Kirschen und Wasser …

Kirschen: wenig Kalorien und wertvolle Inhaltsstoffe

Sauerkirschen (Weichseln) enthalten ca. 53 kcal pro 100 g und somit weniger Kalorien als Süßkirschen. Erfahre mehr über die wertvollen Inhaltsstoffe von …

Erdbeeren - kalorienarm und vitaminreich

Erdbeeren sind ein kalorienarmer Snack für Zwischendurch und enthalten viel Vitamin C ...

Erdbeeren: fruchtiger, gesunder Genuss zur Sommerzeit

Die heimische Erdbeersaison dauert von Mai bis August. Erdbeeren kommen in der Küche in vielfältiger Art und Weise zum Einsatz ...

Spargel richtig einkaufen und Spargel richtig aufbewahren

Worauf man beim Spargel einkaufen achten muss und wie man weißen, violetten und grünen Spargel richtig aufbewahrt, damit der Spargel frisch bleibt.

Spargel: viele Nährstoffe und wenige Kalorien

Spargel hat mit 18 kcal pro 100 g sehr wenige Kalorien und besteht zu fast 94 % aus Wasser. Spargel Nährstoffen: hoher Folsäuregehalt und Provitamin A …

Warums sind Smoothies ungesund?

Warum sind Smoothies ungesund? Kann ein gekaufter Smoothie die Aufnahme von Obst und Gemüse ersetzen? Welcher Mixer für Smoothies?

Gemüse - gesund und knackfrisch

Gemüse ist reich an Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen, Mineral-, Geschmacks- und Ballaststoffen ...

Gemüsearten - eine natürliche Vielfalt

Man unterscheidet folgende Gemüsearten: Blattgemüse, Blütengemüse, Fruchtgemüse, Hülsenfrüchte und Wurzelgemüse. Erfahre mehr über die wichtigsten …