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Küchentipps

Zwiebel schneiden – so wird’s richtig gemacht

Erfahren Sie, was beim Zwiebel schneiden zu beachten ist und warum man beim Zwiebel schneiden weinen muss ...

Wann ist die Kiwi reif?

Wie erkennt man wann die Kiwi reif ist? Kann man unreife Kiwis nachreifen lassen? Wie reifen Kiwis am besten nach? ...

Wie kann man Milch haltbar machen? – Milch pasteurisieren & sterilisieren, ESL-Milch, H-Milch

Wie wird Milch haltbar gemacht? Wie wird Milch richtig gelagert zu Hause? Was unterscheidet pasteurisierte Milch, sterilisierte Milch, ESL-Milch und …

Avocado zubereiten: Tipps & Tricks

Wie erkennt man eine reife Avocado? Avocado zubereiten ohne dass sie sich braun verfärbt? Außerdem gibt's einen Tipp zum züchten von Avocados ...

Kräuter in Essig einlegen – Kräuteressig selber machen

Erfahre wie man Kräuteressig macht. Welche Kräuter für Kräuteressig? Beliebte Kombinationen von Kräutern und Essig für selbst gemachten Kräuteressig.

Kräuter in Öl einlegen – Kräuteröl selber machen

Erfahre mehr darüber, wie man Kräuter richtig konserviert. Welche Kräuter eignen sich gut zum Einlegen in Öl? Tipps und Tricks zum Kräuter in Öl einlegen.

Formen und Bleche

Formen und Bleche – wichtigsten Küchenutensilien im Überblick. Egal ob Auflaufform, Backformen für Kuchen, Torten und Kleingebäck, oder Pizzablech …

Küchenhelfer

Küchenhelfer – wichtigsten Küchenutensilien im Überblick. Diverse große und kleine Küchenhelfer können dir die Arbeit in der Küche erheblich erleichtern.

Küchenkleingeräte

Küchenkleingeräte – wichtigsten Küchenutensilien im Überblick. Küchenkleingeräte können die Arbeit in der Küche erheblich erleichtern: Eierkocher …