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Saisonkalender

Apfelschlangerl Rezept

Rezept für köstliche Apfelschlangerl mit frischen Äpfeln und Rosinen. Der Teig für diese Apfelschlangel kommt völlig ohne Zucker aus …

Sind Vogelbeeren giftig?

Sind Vogelbeeren giftig? Nein! Vogelbeeren nach dem ersten Frost ernten und z.B. zu Marmelade einkochen. Vogelbeeren enthalten viel Vitamin C …

Zucchinipuffer mit Joghurt-Kräuter-Dip Rezept

Schnelles vegetarisches Rezept für knusprige Zucchinipuffer mit Joghurt-Kräuter-Dip. In die Zucchinipuffer kommen geriebene Zucchini, Karotten und Käse ...

Wie man Fisolen bzw. grüne Bohnen einfrieren kann!

Erfahre mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung, wie man Fisolen bzw. grüne Bohnen einfrieren kann und wie lange sie haltbar sind …

Nährwerte und Kalorien von Fisolen, den knackig grünen Bohnen

Erfahre, welche Inhaltstoffe Fisolen, auch grüne Bohnen genannt, so gesund machen und warum man Fisolen nicht roh essen darf …

Rezept Heidelbeermuffins mit Joghurt

Rezept für Heidelbeermuffins mit Joghurt. Neben Heidelbeeren und Joghurt benötigt man 1 Ei, Mehl, Zucker, Rapsöl, Backpulver und etwas Natron …

Rezept Kirsch Muffins mit Schoko

Einfaches Rezept für flaumige Kirsch Muffins mit Schoko und einem Hauch von Mandelaroma. Probiere die Kirsch Muffins mit weißer Schokolade …

Auberginen richtig zubereiten: roh essen, schälen, salzen?

Wie muss man Auberginen richtig zubereiten: darf man Auberginen roh essen, muss man Auberginen schälen, warum soll man Auberginen salzen …

Auberginen sind kalorienarm und sehr gesund

Erfahre welche Inhaltsstoffe Auberginen bzw. Melanzani so gesund machen, wie man reife Auberginen erkennt und wie man Auberginen richtig lagert …

Erbsen: rund, grün, gesund und voller Nährwerte

Erbsen sind gesund und haben, wie alle Leguminosen, einen hohen Eiweißgehalt. 100 g Erbsen liefern 82 kcal an Kalorien …