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Obst
Marille: die gelbe, aromatische Sommerfrucht
Die heimische Marillen-Saison ist relativ kurz. Greife nur zu vollreifen Früchten, da Marillen nicht nachreifen. Erfahre wie man Marillen trocknen oder …
Die gesunden Inhaltstoffe der Marille
Eine Marille wiegt ca. 45 g und hat somit 19 kcal an Kalorien. Marillen enthält Carotinoide, B Vitamine, Kalium, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Eisen, ….
Rezept Schoko-Kirschkuchen vom Blech
Rezept für einen einfachen Schoko-Kirschkuchen vom Blech mit viel Schoko, Kirschen und Öl statt Butter im Teig. Am besten gleich lauwarm vernaschen!
Kritik an den ORAC-Werten
ORAC-Werte sollen bald auf Lebensmittelverpackungen aufgedruckt werden. Wie wird der ORAC-Wert ermittelt? Welche Kritikpunkte an den ORAC-Werten gibt es?
Was bedeuten ORAC-Werte für Lebensmittel?
Lebensmittel werden mit dem ORAC-Wert hinsichtlich ihrer antioxidativen Wirkung besser miteinander vergleichbar gemacht. Tabelle ORAC-Werte bei …
Kalorien und Inhaltsstoffe von Beeren - Teil 2
Erfahren Sie mehr über die Inhaltsstoffe und den Kaloriengehalt heimischer Beeren ...
Kalorien und Inhaltsstoffe von Beeren - Teil 1
Erfahren Sie mehr über die Inhaltsstoffe und den Kaloriengehalt heimischer Beeren ...
Beeren - rund, gesund und sommerlich
Vor allem der Gehalt an Vitamin C, Eisen, Kalium, verdauungsfördernden Fruchtsäuren und sekundären Pflanzenstoffen machen Beerenobst so besonders für eine …
Einzigartige Rezepte zum Grillen - Spargel, Auberginen & Co
Grillrezepte für Obst und Gemüse als Beilage: gegrillter Fenchel, Aubergine, Spargel, Karotten. Gegrillte Datteln, Ananas, Zwetschgen mit Speckmantel vom …
Wie viele Kalorien hat eine Melone?
100 g Honigmelone (Zuckermelone) haben durchschnittlich ca. 54 kcal an Kalorien. 100 g Wassermelone haben durchschnittlich ca. 38 kcal an Kalorien.