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Buchtipps

Bierherstellung - so wird Bier gebraut

Erfahren Sie mehr über die Bierherstellung - Bier brauen Anleitung ...

Richtig Fasten: worauf beim Fasten zu achten ist

Gerade vor Beginn der Fastenzeit stellen sich viele die Frage, ob und wie sie richtig fasten sollen. Es ist wichtig vor dem Fasten einige Punkte …

Was sind Pastinaken? Das wiederentdeckte Wintergemüse

Was sind Pastinaken? Wie werden sie zubereitet und welche Inhaltsstoffe enthalten Pastinaken ...

Nüsse: viele Sorten zum gesunden Knabbern

Nüsse sind gesund ein beliebter und gesunder Knabberspaß. Welche Sorten Nüsse es gibt und wie man Nüsse aufbewahren soll erfahren Sie hier ...

Der Unterschied zwischen Sekt, Prosecco und Champagner

Was Sie schon immer über Sekt, Prosecco, Champagner wissen wollten. Was ist alkoholfreier Sekt und wie wird er hergestellt? ...

Wie gesund sind Eier? Wie ist das Cholesterin im Ei zu bewerten?

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) empfiehlt Eier in Maßen zu sich zu nehmen (nicht mehr als 3 Eier pro Woche). Beachten Sie auch „versteckte“ …

Was ist Stevia: Nachteile und gesundheitliche Bedenken

Was ist Stevia? Welche Nachteile hat Stevia? Welche gesundheitliche Bedenken hat die Verwendung von Stevia? Stevia hat einen leicht bitteren Geschmack …

Maroni zu Hause zubereiten und genießen

Maroni können entweder im Maroni Ofen, im Backrohr oder in kochendem Wasser zubereitet werden. Dafür werden die Esskastanien für ½ - 1 Stunde in Wasser ...

Kochen mit Quitten - Rezeptideen

Wunderbare Rezeptideen für das Kochen mit Quitten. Wozu sich Quitten verarbeiten lassen und welche Gewürze perfekt mit dem Aroma der Quitte harmonieren.

Was ist Topinambur?

Topinambur ist eine Wurzelknolle mit süßlichen, nussartigen Geschmack. Gebraten, gebacken oder frittiert eignet sich Topinambur als perfekter …