Suppen erfreuen sich vor allem in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Ein Teller heißer Suppe wärmt schön von Innen und liefert dem Körper jede Menge Flüssigkeit.
Jeder hat hier seine eigenen Favoriten: die einen bevorzugen cremige Suppen, die anderen klare Suppen – mit oder ohne Suppeneinlage. Für die einen gehört die Suppe zum Menü, die anderen essen auch gerne mal einen Teller Suppe als Hauptgang.
Welche Suppen sind kalorienarm? Welche Suppen sind kalorienreich?
Grundsätzlich kann man sich an folgende Empfehlung halten:
- Kalorienarme Suppen sind klare Suppen mit einem hohen Gemüseanteil.
- Kalorienreiche Suppen sind gebunden Suppen oder Suppen mit einem hohen Fleischgehalt.
Daneben sollte auch die Wahl der Suppeneinlagen beachtet werden. So enthalten beispielsweise 100 g Croûtons stolze 407 kcal [Quelle: USDA]. Eine kalorienärmere Wahl wäre eine Scheibe Schwarzbrot als Beilage.
Wie viele Kalorien hat ein Teller Suppe?
- 1 Teller klare Gemüsesuppe (250 g) enthält im Durchschnitt 8 kcal an Kalorien.
- 1 Teller klare Rindssuppe (250 g) enthält im Durchschnitt 15 kcal an Kalorien.
- 1 Teller Cremesuppe (250 g) enthält im Durchschnitt 157 kcal an Kalorien.
[Quelle: die große Wahrburg / Egert Kalorien- & Nährwerttabellle]
Kalorien von Suppen im Vergleich
| Suppe | 1 Teller (250 g) |
| Tomatensuppe | 97 kcal |
| Pilzsuppe | 103 kcal |
| Kartoffelsuppe | 116 kcal |
| Spargelcremesuppe | 143 kcal |
| Kürbiscremesuppe | 160 kcal |
| Zweibelsuppe | 161 kcal |
| Gulaschsuppe | 164 kcal |
| Hühnersuppe gebunden | 215 kcal |
[Quellen: die große Wahrburg / Egert Kalorien- & Nährwerttabellle, BLS]
