Die Frische Küche Filmtipps stellen interessante Filme, Videos und Dokus aus dem Internet zum Thema Ernährung und Gesundheit vor:
Vanille – Königin der Gewürze (NZZ Format)
Hochwertige Vanille zählt zu den beliebtesten und teuersten Gewürzen in der Küche. Das Vanillearoma passt sowohl zu süßen, als auch zu pikanten Gerichten.
Erfahre in dieser interessanten Doku mehr darüber wie Vanille, die Kapselfrüchte einer bestimmten Orchideen-Art, in Madagaskar geerntet, verarbeitet und verkauft werden.
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