Die Frische Küche Filmtipps stellen interessante Filme, Videos und Dokus aus dem Internet zum Thema Ernährung und Gesundheit vor:
Die Tricks mit Eis und Schokolade Doku (NDR)
Das schöne Wetter macht Lust auf Eis. Egal ob aus dem Supermarkt oder von der Eisdiele – jede hat seinen Lieblingssorten. Doch welche Zutaten stecken in deinem Lieblingseis? Wie viel Frucht steckt in Fruchteis und wie viel Vanille im Vanilleeis? Müssen künstliche Aromen ins Speiseeis?
Und wo trickst die Lebensmittelindustrie bei der Schokoladenherstellung um Geld zu sparen und somit letztendlich auch bei Qualität und Geschmack.
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