Maroni sind eine kalorien- und fettarme Knabberei. Auf Grund des hohen Gehalts an Stärke, sättigen sie für längere Zeit.
Maroni enthalten mehr als doppelt so viel Vitamin C wie Äpfel. Außerdem noch nennenswerten Mengen an B-Vitaminen und Kalium.
TIPP: da Maroni glutenfrei sind, dürfen auch Zöliakie-Patienten ohne Bedenken zugreifen.
Nährwerte und Kalorien von gerösteten Esskastanien (Maroni)
(Durchschnittswerte pro 100 g)
| Energie: 173 kcal Eiweiß: 3 g Fett: 2 g Kohlenhydrate: 36 g Ballaststoffe: 8 g Natrium: 2 mg Kalium: 707 mg Kalzium: 35 mg Magnesium: 45 mg Eisen: 1,3 mg |
Vitamin A: 4 µg Vitamin E: 1,2 mg Vitamin C: 27 mg Folsäure: 62 µg |
[Quelle: Die große Wahrburg/Egert Kalorien-& Nährwerttabelle]
Mehr Infos über Maroni:
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Danke für die Mühe, die Sie gemacht haben, um das alles zusammenzutragen.