Wie viel Kalorien stecken in einem Apfel?

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Äpfel gehören zum Kernobst. Sie zählen zu den beliebtesten Obstsorten in Österreich. Beliebte Apfelsorten sind z. B. Gold Delicious, Gala, Idared, Jonagold, Elstar, Braeburn oder Gloster. Und das Beste: Äpfel haben wenig Kalorien!

TIPP: einen Apfel sollte man immer mit der Schale essen. Beim Schälen gehen nämlich wichtige Inhaltstoffe, vor allem Vitamin C, verloren.

 

Wie viele Kalorien hat ein Apfel?

Ein mittelgroßer Apfel hat ein durchschnittliches Gewicht von 100 bis 150 g – somit hat ein Apfel zwischen 54 kcal und 81 kcal an Kalorien.

Nährwert- und Kalorientabelle von 1 ungeschälten Apfel mit 100 g Gewicht und 54 kcal an Kalorien:

Energie: 54 kcal
Eiweiß: 0,3 g
Fett: 0,6 g
Kohlenhydrate: 11,4 g
Ballaststoffe: 2 g
Wasser: 84,4 g
Natrium: 3 mg
Kalium: 122 mg
Calcium: 7 mg
Phosphor: 12 mg
Magnesium: 6 mg
Eisen: 0,5 mg
Vitamin A: 6 µg
Vitamin E: 0,5 mg
Vitamin B1: 0,04 mg
Vitamin B2: 0,03 mg
Niacin: 0,3 mg
Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin C: 12 mg

[Quelle: Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle]

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